Das Projekt genannt Superfood wurde von Laurin Schaub in Zusammenarbeit mit Fabian Raffeiner für die Keramik Design Fachklasse Bern lanciert. Es wurde ein 6-Gänge-Menü mit sechs verschiedenen Tellern kreiert. Ziel war es eine Anzahl von 50 Stück pro Gang zu erstellen. Dieser Teller wurde mit einer einfachen Technik erstellt, welches ich speziell für dieses Projekt entwickelt habe, bestehend aus einem einfachen Ausschneiden der Tonplatte, anhand einer Schablone und einem Pressen. Das Pressen geschieht dabei auf einem Schaumstoff, somit kann sich die Tonplatte in eine Form biegen.